Dans le moments de stress ça peut arriver à chercher du réconfort dans la nourriture.
Qui n'est pas arrivé dans les périodes d'études ou de travail les plus intenses pour se consoler des péchés de la gourmandise. Résister aux tricheurs et prêter attention à la nutrition dans ces cas semble souvent être un défi.
Dans les moments les plus difficiles en revanche la faim augmente en raison d'un processus physique Très spécifique.
Quand nous sommes sous pression le corps produit une hormone appelée cortisol.
Des niveaux élevés de cette hormone entraînent une augmentation de la glycémie, c'est-à-dire les niveaux de sucre, qui à son tour augmentation de l'insuline.
Ce dernier est hormone qui stimule l'appétit et pousse à manger plus et par conséquent à prendre du poids.
Briser ce cercle vicieux n'est pas impossible.
Voici que faire lorsque le stress augmente la faim.
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Choisissez du granola pour le petit déjeuner
La combinaison de glucides complexes qui sont riches en grains entiers à fibres et «bonnes» graisses de fruits secs assure un mélange super nutritif pour prévenir la sensation de faim hors des heures.
De plus il assure de nombreuses vitamines du groupe B utiles pour puiser de l'énergie est combattre le stress.
Ces vitamines sont en effet impliquées dans la production de neurotransmetteurs de bien-être comme la sérotonine.
En collation oui aux fruits secs
Une poignée de noix, amandes, pistaches non salées sont idéales pour apaiser la faim et garder le stress à distance.
Ils fournissent du tryptophane, un précurseur d'acide aminé de la sérotonine, lebonne hormone de l'humeur.
Ils sont également une source de minéraux tels que le potassium et le magnésium qui ont unaction apaisante.
Enfin, ils apportent des fibres et des acides gras essentiels qui ils ralentissent l'absorption des sucres et donnent de la satiété pendant longtemps.
Mettez les graines dans la salade
Les acides gras essentiels je chanvre, citrouille, graines de sésame combiné avec des fibres végétales et des protéines de poisson, de viande et de dérivés ils ralentissent l'absorption des sucres et prolongent la satiété.
Les «bonnes» graisses sont également impliquées dans la production de neurotransmetteurs régule l'humeur.
Pour une collation, dégustez un avocat
Associé à une pincée de cacao amer, c'est super pour combattre le stress.
L'avocat fournit de la tyrosine, un acide aminé qui cela aide à se sentir vif.
Le cacao est une source de tryptophane, de calcium, de phosphore, de potassium et de vitamines B, substances qui favorisent bien-être émotionnel.
Au dîner, oui aux pâtes complètes
Les pâtes sont une source de tryptophane qui favorise la production de sérotonine,bonne hormone de l'humeur.
Il fournit ensuite des vitamines du complexe B qui aident contrer la fatigue psychophysique et avoir de l'énergie.
L'intégrale contient également de nombreux des fibres qui donnent de la satiété.
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