Ne pouvez-vous pas expliquer comment une méga-dépense ne vous dure pas plus de cinq jours?
Les raisons peuvent être nombreuses, allez faire du shopping sans liste intelligente, peut-être raisonnée uniquement sur la base d'offres ou de l'inspiration du moment, à la mauvaise disposition des produits dans le réfrigérateur, qui selon l'endroit où ils sont positionnés pourrissent plus tôt ou durent plus longtemps.
Pour faire durer les achats plus longtemps quelques astuces suffisent: faire une liste intelligente , peut-être en obtenant de l'aide d'une application, au mieux préservé fruits, légumes, viande, poisson, œufs et lait, ne "cachez" pas certains produits - vous pouvez essayer d'utiliser une platine vinyle, par exemple. Et particulièrement, faire un plan hebdomadaire, une sorte de menu du jour à suivre pendant une semaine, qui au fil du temps vous aidera calibrer les achats en fonction de votre consommation réelle. Et, surtout, un éviter le gaspillage.
Les voici en détail.
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Rédigez une liste de courses aussi précise que possible
Notez les doses précises par hectogramme et en fonction de votre consommation réelle. Vous ne risquez donc pas d'acheter de la nourriture superflue que vous ne finirez pas par manger et que vous finirez par jeter.
Vous pouvez rédiger la liste à l'ancienne, sur une feuille de papier ou sur les notes du téléphone. Mais il y a aussi de nombreuses applis pour rédiger une liste intelligemment.
(Photo de Peter Bond sur Unsplash)
Bien organiser le réfrigérateur
Non, vous n'avez pas à tout insérer là où cela se passe ou là où il y a de l'espace. Dépoussiérez les anciennes instructions de votre réfrigérateur (ou obtenez-les sur Internet): les fruits et légumes vont dans les tiroirs spéciaux (humidité faible et élevée respectivement) et non fermées dans des sacs en plastique, ce qui pourrait entraîner une pourriture plus rapide des produits.
Sur l'étagère la plus froide, conservez la viande, le lait, le yogourt et les œufs. Le les restes ils vont aux étages supérieurs.
(Photo par Squared.one sur Unsplash)
N'oubliez jamais la nourriture au fond du réfrigérateur et du garde-manger
Reste toujours au sujet du réfrigérateur: essayez de ne jamais oublier la nourriture. Certains peuvent se retrouver derrière, cachés les uns des autres et, par conséquent, aussi de vos idées de plats.
Aidez-vous avec un plateau tournant où mettre les conserves, les restes et tout ce que vous vous êtes décidé à consommer avant que cela ne se détériore. Là la même règle s'applique à la dispense: épices, restes de pâtes, biscuits et céréales, sachets de thé, etc.
(Photo par Allie Smith sur Unsplash)
Utilisez le congélateur non seulement pour les aliments surgelés
Si vous trouvez un produit frais sur l'offre que, pour votre poche, il vaut la peine d'acheter en plus grande quantité que votre consommation hebdomadaire habituelle, faites-le et congelez-le en portions individuelles (ou plus, si vous êtes plus de deux à la maison).
De cette façon, vous pouvez décongeler votre dîner et le mettre à disposition lorsque le réfrigérateur est vide.
(Photo de Dev Benjamin sur Unsplash)
Planifiez un menu hebdomadaire
Une fois les courses disposées entre le réfrigérateur et le placard, il est temps de prendre une grande feuille de papier et un crayon (afin de pouvoir effacer et réécrire les remplacements) pour rédigez votre menu hebdomadaire.
Planifiez tout, du petit-déjeuner aux collations, en passant par les déjeuners, les dîners, les soins comme la crème glacée ou le chocolat.
Ce faisant, vous mangerez de manière équilibrée, vous vous rendrez compte de la durée de vos achats, vous éviterez de gâcher les produits et tu ne laisseras pas de place à l'improvisation qui joue souvent des tours sur la ligne.
(Photo de Gabrielle Henderson sur Unsplash)
