Retour au restaurant est un grand événement gastronomique conçu par LaFourchette pour favoriser le retour aux plaisirs de la table (pas à la maison) en toute sécurité (et avec des remises de 50% sur la facture finale des adresses participant à l'initiative). Quel meilleur moment que de partir à la recherche de nouveaux restaurants à essayer à Milan?
En voici 10 pour satisfaire les goûts de chacun.
10 restaurants à essayer à Milan
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Crispi 4, tradition milanaise à Moscova
Bistrot à l'ambiance moderne et contemporaine, Crispi 4 bénéficie d'une situation exceptionnelle dans l'un des quartiers les plus chics de Milan, entre Moscova et Gae Aulenti.
Ici, vous pouvez déguster les plats du chef Giovanni Erba, avec des propositions de Tradition milanaise comme le risotto à l'ossobuco, mais aussi des recettes plus originales comme la mezzelune au beurre de sauge et au bacon.
Avo Brothers Isola, super food dans le quartier d'Isola
Les amoureux d'avocat? Alors vous ne pouvez pas manquer cette adresse sur la Via Lambertenghi nel Quartier Isola de Milan.
Avo Brothers a développé une proposition vraiment unique, composée de Super Food et de propositions végétariennes ou végétaliennes, sans pour autant exclure les grands classiques de la cuisine d'outre-mer comme les crêpes et les hamburgers.
Bokok - Cuisine de Hong Kong, Chinatown
Au coeur du quartier chinois Milanais, Bokok est une nouvelle entrée dans le panorama des restaurants de cuisine orientale, avec des spécialités hongkongaises comme le poulet à la sauce Gongbao ou la soupe chinoise à la tomate et aux œufs.
Le cadre est très original, mélange d'industriel et de modernité, agrémenté de livres consultables autour de la salle.
Tenoha, japonais traditionnel sur le Navigli
Boutique, coworking et même restaurant: Tenoha c'est un lieu polyvalent avec une âme oriental et élégant.
Dans la Via Vigevano, dans le quartier Navigli, vous trouverez ici une cuisine japonaise traditionnelle qui va bien au-delà des propositions habituelles et explore les vraies saveurs de cette culture gastronomique. L'environnement est extrêmement raffiné et design.
Tony, cuisine de poisson dans Viale Certosa
Un super nouvelle entrée dans la scène de la restauration milanaise, dans lequel déguster plats à base de poisson de première qualité.
Tony se concentre sur l'innovation mais sans renoncer aux saveurs de la tradition.
Mer et montagne, nord et sud, «le secret est l'équilibre» est la devise de cette toute nouvelle adresse.
Magnaki Arena, viande uramakeria (plusieurs adresses)
Peut-être la nouvelle la plus intéressante de ces derniers mois, Magnaki revisite l'un des plats les plus connus et appréciés de la nourriture japonaise dans une touche méditerranéenne: un viande uramakeria. En réalité, la proposition va bien au-delà du simple uramaki, avec du sashimi, du tartare et bien d'autres délices tels que le trio de viande de Kobe ou le nigiri à la flamme.
A Milan, il est présent dans différents domaines: Moscova, Porta Romana, Gae Aulenti.
Les Pommes, plats traditionnels à Garibaldi
Un emplacement fait de géométries et de lumières, avec des tuiles hexagonales au sol et des éléments de design sur les murs.
Les Pommes c'est un restaurant vraiment original, tant dans la forme que dans le contenu: la cuisine ici revisite les recettes typiques de la tradition méditerranéenne dans une touche gourmande.
Light Sushi - Aspirin Lifestyle, japonais dans la région d'Isola
Nouvelle ouverture dans Région d'Isola avec un concept très fascinant.
Ici, les cultures japonaise et italienne se rencontrent non seulement sur le plan culinaire mais aussi sur le plan culturel: Aspirin est né comme une librairie, avec des espaces dédiés au coworking et à l'événementiel.
L'atmosphère moderne et orientale de Light Sushi vous transportera aux terres du Soleil Levant.
Regolanti, cuisine de poisson à Gae Aulenti
A deux pas de Gae Aulenti, Régulateurs c'est le paradis des amoureux cuisine de poisson conçu avec des recettes originales et innovantes.
Du Cappellacci de la fabrique de pâtes Marcello, farce de sériole et extrait de tomate à la sériole poêlée au pesto de glasswort et céleri mariné, un menu plein de délicieuses propositions à déguster dans le cadre d'une salle au mobilier moderne et élégant.
Retour au restaurant est le plus grand événement gastronomique de l'automne 2021-2022 conçu par TheFork avec le soutien d'autres grandes marques du secteur telles que S. Pellegrino, principal partenaire de l'initiative, et Identità Golose.
