Puisque nous sommes dans quarantaine, les amis et les personnes que nous suivons sur Instagram et Facebook semblent tous s'être transformés en blogueurs culinaires spécialisés dans les desserts et distribuez continuellement des histoires d'Ig avec des recettes à suivre étape par étape ou des images du résultat pour vous mettre l'eau à la bouche.
Tout le monde le fait en suivantmode de vie qui le caractérise:bonbons en forme pour nourrir les envies de sucre avec peu de calories, des collations idéal pour les enfants (et les adultes), conception de gâteau pour ceux qui sont toujours attentifs à la photogénicité de leurs plats.
De toute façon, il s'agit toujours de bonbons.
Et savez-vous pourquoi ils sont précisément les doux les protagonistes de cette quarantaine? Il y a quelques raisons psychologiques très spécifique pourquoi cela se produit.
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Le sucre a un effet réconfortant
Le saveur de sucre que nos papilles gustatives perçoivent a un effet calmant et réconfortant.
Ce n'est pas par hasard que lorsque nous voulons nous récompenser pensons à un dessert et non à une salade, manger une part de gâteau embrasse les sens et l'esprit.
en conclusion si nous mangeons des aliments sucrés, nous nous sentons choyés et nous savons à quel point nous en avons besoin en ce moment.
Les desserts améliorent l'humeur
LE les bonbons mettent des produits chimiques en circulation capable de améliorer l'humeur.
Par exemple, c'est le cas avec le Chocolat qui fonctionne en augmentant les niveaux de sérotonine, hormone qui régule l'humeur et chasse les états émotionnels négatifs.
Attention à ne pas en faire trop: le sucre peut aussi créer une sorte de dépendance, pour cette raison, de petites portions et une alimentation saine sont recommandées.
Oui, même (et surtout) pendant la quarantaine.
Réduction du stress d'isolement
L'isolement nous conduit à un situation stressante qui dure dans le temps.
En plus de l'effet que les substances sucrées ont sur notre esprit, c'est aussi l'acte lui-même préparation du dessert cela nous fait du bien.
En effet, cuisiner nous permet de rester ancré dans ce que nous faisons, en pratique bref, et ne pas laisser les pensées prendre le dessus.
Pendant que nous préparons un gâteau, nous parvenons à éteignez votre esprit et réduisez votre stress.
Faire des desserts vous rapproche des autres
Pour faire un gâteau, expérimenter une nouvelle recette ou en créer une avec votre propre imagination vous permet également de se rapprocher de nos collègues isolateurs.
Que ce soit le petit ami, la sœur ou les parents, petits changements: pendant que vous cuisinez le dessert, vous créez quelque chose qui vous partagerez avec vos proches.
Cela devient ainsi un moyen d'en prendre soin et de vivre un moment agréable ensemble.
Lorsque vous essayez une fois - et que vous recevez beaucoup de compliments - vous serez comme ça satisfait que ce sentiment agira comme un renfort et si vite vous vous retrouverez avec l'envie d'une nouvelle recette à expérimenter et à partager.
Voir c'est croire!
